QLOOKアクセス解析 香川 「宗家金毘羅饂飩 狸屋」の半生さぬきうどん - 日本人なら一度は食べたい!B級グルメお取り寄せ本舗
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香川 「宗家金毘羅饂飩 狸屋」の半生さぬきうどん

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香川 「宗家金毘羅饂飩 狸屋」の半生さぬきうどん

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おすすめポイント

香川県といえば「うどん県」と呼ばれるほど、日本有数のうどんが大好きな県ですよね(*´∀`*)


そんな香川県を代表するご当地グルメ「讃岐うどん」がお取寄せきます!



讃岐うどんと言っても、ただの讃岐うどんではないんです!

狸屋さんのうどんは、四国こんぴら歌舞伎御用達のお店なんですよ!
狸屋さんのうどんが食べたくて、お店に歌舞伎役者さんが訪れたり、楽屋へうどんを出前で届けたりと、皆にひとときの楽しみを与える歌舞伎役者が認めた美味しいうどんなんです(*´ω`*)

また、旅雑誌にもよく紹介されているので、たくさんの人が食べに来ていらっしゃいます(*´∀`*)



狸屋さんは、四国の有名観光地「金毘羅宮」のすぐ近くにあるため、歌舞伎役者以外にも一般のお客さんも美味しい讃岐うどんを楽しんでいるんです♪




ちなみに「金毘羅宮(ことひらぐう)」という神社は、「金刀比羅宮(ことひらぐう)」とも呼びますが、「こんぴらさん」という呼び名で親しまれている地域にしっかり根ざした神社なんです。

そんな「金毘羅宮」さんは、「海上交通の守り神」として進行されているので、漁師さんや船員さん、海事関係者の尊敬を集めています。



狸屋さんの讃岐うどんは、コシの強さとツルリとした気持ちのいい喉越し、味の淡白さ、風味が食欲をそそるんです(*´艸`*)
狸屋さんのお店で食べるような美味しいうどんを食べるためには、半生麺を10分ほど茹でればオッケーです( ´∀`)bグッ!




最近では、讃岐うどんはの本場である香川県を越えて、全国各地で讃岐うどんのお店を見かけませんか?


実は、日本国内で「さぬきうどん」「讃岐うどん」という名称を使用するのには制限はないんです。

でも「名産」「特産」「本場」「名物」等といった表示をする場合には基準があるんですよ。




ちなみに、基準というのは

・香川県内で製造されたもの

手打・手打式(風)のもの

・加水量が小麦粉重量に対し40%以上

・食塩が小麦粉重量に対し3%以上


・熟成時間が2時間以上

・茹でる場合は、茹で時間が約15分で十分糊化すること

の6つの項目なんです。



そのため、香川県外で見る讃岐うどんのお店をよく見ると「本場」「名物」などの文字は見かけませんよね。


「よく讃岐うどんって見かけるけど、本場の味はどんなものなの?」と気になる方には、是非一度試してみて下さい!




おそらくよく食べるうどんと味やコシ、風味などの違いが言葉に言い表せなくても舌で感じることができると思います!



是非美味しい「讃岐うどん」を食べてみて下さいね(*´艸`*)

商品説明

【商品名】
 香川 「宗家金毘羅饂飩 狸屋」の半生さぬきうどん

【内容量】
 さぬきうどん(2人前)240gx6
 めんつゆ20mlx12

【原材料名】
 小麦粉等 豪州・タイ・日本
 醤油等 アメリカ・日本・カナダ・品名狸屋 讃岐半生うどんセット

【アレルギー物質】
 小麦

【原材料】
小麦(特雀)橋井商店オーストラリア
小麦(讃匠)丸仁商事オーストラリア
加工でんぷん日本コーンスターチタイ
食塩日本海水日本(香川県)
pH調整剤タイショウテクノス
酒精メルシャン

・めんつゆ(希釈用)天真醤油株式会社
品名(めんつゆTN2)
醤油(本醸造)天真醤油株式会社日本
風味原料(煮干、さば節、かつお節)非開示日本
砂糖非開示日本
食塩非開示日本
酵母エキス非開示日本
調味料(アミノ酸等)調味料非開示日本他
アルコール品質保持非開示日本
(原材料の一部に大豆、小麦、さばを含む)

【賞味期限】
 60日

【保存方法】
 常温

【加工地】
 日本

香川 「宗家金毘羅饂飩 狸屋」の半生さぬきうどん

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