QLOOKアクセス解析 アサムラサキ かき醤油 1000ml【2セット】 - 日本人なら一度は食べたい!B級グルメお取り寄せ本舗
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アサムラサキ かき醤油 1000ml【2セット】

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☆広島産牡蠣使用☆アサムラサキ かき醤油 1000ml【2セット】

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おすすめポイント

広島と言えば「もみじ饅頭」に次いで牡蠣が有名ですよね!(もぐもぐの勝手な判断)


広島の牡蠣は大ぶりで味がいい!ということで、「広島の牡蠣」と言えば「おぉ〜〜〜」と良い反応が返ってくることも多いですね♪



そんな広島の牡蠣を使ったお醤油がお取寄せできるんです( ´∀`)bグッ!



言わずと知れた「海のミルクの」牡蠣を使った調味料といえば「オイスターソース」が有名ですが、オイスターソースというのは、牡蠣を塩ゆでした際に出る煮汁を加熱濃縮して、小麦粉、デンプンで濃度を調整、砂糖、うま味調味料などを加えてアミノカラメルで色を調整したものだそうです。

オイスターソースを使ってチャーハンを作ると、使わなかったチャーハンと味が違うのに驚いたことがあります。
それ以来、もぐもぐの実家でチャーハンを作る時はオイスターソースを入れていました。



牡蠣から出る旨味って、美味しいですよね〜♪



牡蠣の旨味エキスを使った調味料はオイスターソースだけじゃなく、もっと日本人の身近に使えるように「お醤油」と合体しました!

かき醤油を使って冷奴を食べたら、醤油からコクが出るし、旨味もいっぱいなのでペロッと食べた後、お醤油だけを舐めた記憶もあります(笑)

かき醤油には旨味もバッチリ入っているので、普段お醤油を使う料理に使ったり、冷奴にかけたり、炊き込みご飯やお刺身に使ってみたりと、かなり万能です(*´艸`*)





前にやってみて一番反応がよかったのは

卵かけご飯!!(オススメです!

お醤油から旨味が出るので、普段食べる卵かけご飯よりも断然うまかった!




是非一度かき醤油を使ってお料理に使ってみて下さい♪

商品説明

【ブランド名】アサムラサキ
お召し上がり方
●茶わんむし・・・10-12倍
●吸物・・・12-15倍
●その他炒め物の味付けに、和風料理にはお醤油のかわりにお使いください。
湯どうふにはつけだれとしてそのまま希釈してお使いください。
お漬物にはかけしょうゆとしてご使用ください。
冷奴にはそのままかけてお召し上がりください。
山菜うどん、おでんにはお好みの味に薄めるだけで簡単に出来ます。

ご注意
・底部にエキス分が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
・開栓後は直射日光をさけて冷暗所に保管し、賞味期限にかかわらず早めにご使用ください。

保存方法
直射日光をさけて冷暗所に保存してください。
内容量:1000ml
サイズ:直径90*高さ215(mm)

(まとめ買い)アサムラサキ かき醤油 1000ml×2セット

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